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        開(kāi)一個(gè)包子店有什么經(jīng)營(yíng)技巧?

        2019-03-19

        1、可以做果蔬包子!現(xiàn)在很多女生怕胖,不太吃熱量高的,可以用果蔬榨的汁做一些顏色漂亮的包子,不僅賣相好還熱量少。

        2、建議揉面團(tuán)的地方可以擺在顧客看得見(jiàn)的地方,用玻璃隔出來(lái),但是一定要衛(wèi)生,師傅要戴口罩(參考浙大的食堂工作人員那個(gè)改良版口罩)。

        3、可以推出針對(duì)小盆友的套餐。

        4、設(shè)計(jì)個(gè)包子鋪的形象,利用這個(gè)形象制作一些標(biāo)語(yǔ),掛在顧客經(jīng)常經(jīng)過(guò)的地方或桌子上。5、賣包子的時(shí)候放點(diǎn)歌曲什么的,以區(qū)別普通包子鋪。6、包子也可以攢積分什么的,讓老客戶不想走。

        個(gè)人覺(jué)得不管是開(kāi)包子店,還是餃子店,只要你用心去做,不偷工減料,服務(wù)好每個(gè)進(jìn)店的顧客,你的生意一定會(huì)越來(lái)越好。



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